こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます！ 休みの日のお昼は、簡単にパーっとご飯を作りたいですよね。ワンプレートや丼もの、パスタが好きです。洗い物も楽ですし。 で、我が家のお昼結構食べるのが チャーハン。 冷蔵庫にあるものを微塵切りして入…

こんにちわ。 いつもご訪問ありがとうございます！ 普段、冷蔵庫に残っている食材で、いかに美味しいものを作るか考えています。 今日は、特売のピーマンと、同じく特売の牛肉が冷凍庫に残っていました。 牛肉とピーマンといえば、チンジャオロース。ご飯に…

こんにちは。 ご訪問いただきありがとうございます！ 我が家には「鶏ガラや中華の素」がございません。 （僕がいらない、って言ったんですけどね。） でも中華料理は大好きなので、家でも食べたい・・・。考えた末、中華料理の決め手は香りじゃないか、と思…