いつもご訪問ありがとうございます。 ある日の朝ごはんです。奈良市にあるパン屋キャパトルで買いました。オシャレなパン屋では無いのですが、味は良し、価格は適正という感じです。 パン屋のハンバーガー メンチカツバーガーはカツの衣がサクッとしていて美…

購入から約2カ月。 毎日キッチンで活躍しているのが、こちらのメジャーカップ。 ユニバーサルデザインのキッチンツールが人気の、 OXOアングルドメジャーカップです。 最大500mlまで計れます 我が家は土鍋ご飯なので、炊くときには毎回水を計る必要があり 使…

おうち時間が多いこの頃。 産後の家事をスムーズにするためにも、 作り置きおかずの練習にはまっています。 保存容器はiwakiがお気に入り さつまいもの煮物、小松菜のおひたし、なすの揚げびたし、などなど。 そんな料理と食卓で活躍中なのが 無印の竹箸セッ…

我が家には長いあいだ、 ちいさな鍋・フライパンがひとつずつ、そして大きなストウブ鍋しかありませんでした。 しかも鍋は、雪平鍋２０cm。なんの変哲もない安物。 その鍋で、煮物をつくり、パスタを茹で、汁物をつくり、頑張ってもらいました。 前の家のキ…

毎日の食事作りで欠かせない調味料、塩と砂糖。 特に我が家では「塩だけ料理」が多いので、毎日ひっぱりだこです。 塩だけ料理 カテゴリーの記事一覧 - ぼくらのくらし 保存容器は長年「チャーミークリア」を使っていましたが、なんだかすぐに湿気を帯びて。…

結婚式の引き出物、カタログギフトを頂くことが多いです。 味気ないとも言われますが、 自分で選ぶことができるので、わたしはカタログが好き。 お菓子やお肉を頼むことも多いですが、頂いて本当によかった！と思ったのは、 『iwaki パック＆レンジ ５個セッ…

こんばんは、妻のみなみです。 暖かくなってきたのでなんだか新しいことを、と思い立ち、 新しくはないけれど、ブログを再開することにしました。 これまでは夫が料理メインに書いてきましたが、 これからはわたしが主に、愛用品や収納アイデア、暮らしのあ…

こんにちは、妻のみなみです。 だんだんと良い気候になってきて、いよいよ食欲の秋ですね。わくわく、お腹ぺこぺこ。 夫はなぜか、お腹が空くと子供のように「お腹ぺこぺこだ～」と言います。「ぺこぺこ」って、なんだかかわいい。良い響きです。 今日は、大…

夫の料理ブログにお邪魔しまして、妻の「みなみ」です。 日々の料理は夫がメインに作っていますが、キッチン用品やインテリア・暮らしの道具選びは、もっぱらわたしが担当。 日々の暮らしが大好きなわたしは、暮らしまわりの品々や、暮らしの中での工夫につ…