ぼくらのくらし

食、住まい、愛用品。奈良市の生活。心地良い暮らしのアイデア。

2019-09-02から1日間の記事一覧

【010】洋風の美味しい和食。トマトと牛肉のにくじゃが。

こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます! トマトは本当に万能です。生で食べても美味しいし、煮詰めるとソースにもなります。 bokunokurashi.hatenablog.jp 欧米ではトマトが味の決め手として使われるくらい日常的な食材。旨味が多いので、日本の「…