夏に控えた出産後に向けて、
家事がうまくまわる家づくりを進行中。
食器棚を新調しました
ずっと気になっていたフライパン類の収納が、
やっと落ち着きました！
フライパンはファイルボックスを重ねて収納
使う場所の近くに収納、が鉄則なので
フライパン＆鍋は、必然的にガスコンロ下に。
広くてガラーンとしたスペースをどう使おうか、
引っ越してから２ヶ月半、考えに考え抜いた結果、
無印グッズで重ねて収納することにしました。
フライパン＆蓋は、ファイルボックス・スタンダードを２つ重ねて。
フライパンの厚さには、スタンダードタイプがぴったり！
ファイルボックスを立てる収納も考えましたが、
引き出すときに天板に当たってしまうので断念。
取っ手を斜めにすれば、水平に収納することができました。
ちなみに我が家のフライパンは重量約1キロ近くと重く、
ファイルボックスが少したわんでしまうため、
念のためボックス間に段ボールを一枚はさんでいます。
重たい鍋にはアクリル仕切り棚
鍋二つは、アクリル仕切り棚・大に。
毎日使う16センチの片手鍋を上に置いて、取り出しやすく。
鍋を使うときはたいてい蓋もセットなので、
蓋は閉じた状態で一緒に収納しています。
我が家の鍋は、これまた重量1～1.5キロと重いですが、
この仕切り棚は耐荷重3キロなので大丈夫。
重たい鍋には、アクリル仕切り棚がおすすめです！
フライパン類の奥には、非常用の水＆オリーブオイルのストックを。
スペースに余裕があるくらいが、取り出しやすく使いやすいです。
キッチン用品は少数精鋭で
そもそも、フライパン＆鍋類は少数精鋭。
数を厳選することで、管理・収納しやすくしています。
我が家は二人とも自営業で毎日在宅＆料理好きのため、
あまり外食はせず基本的に毎日３食作って食べています。
それでも二人暮らしなら、
フライパン27cm（中尾アルミ製作所・シルクフライパン）
フライパン24cm（中尾アルミ製作所・アルミフライパン）
片手鍋16cm（ジオプロダクト）
片手鍋20cm（ジオプロダクト）
の４つあれば、我が家は十分。
（ちなみにアルミフライパン24cmは、パスタ料理好きの夫の趣味。わたしとしては、３つで十分です）
ぶら下げていた時期もありましたが、落下が心配になり変更。
ちょっと少ないかな？くらいの数が、わたしたちにはちょうど良いです。
関連記事：キッチン愛用品｜購入から１ヶ月、ジオプロダクトの片手鍋。おすすめサイズは？
さて、そんなフライパンたちで作ってくれた、今日のランチ。
オリーブオイル・にんにく・トマトのシンプルなトマトスパゲティ。
いつも通り美味しい！
シェフありがとう、ごちそうさまでした！
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