ぼくらのくらし

食、住まい、愛用品。奈良市の生活。心地良い暮らしのアイデア。

2019-09-08から1日間の記事一覧

【015】塩だけ料理。自家製パンチェッタのアマトリチャーナ

こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます! 夏が旬のトマト。夏のトマトは最高です。美味しくて、何より安い。 以前ご紹介した基本のトマトスパゲティも大好きなんですが、一番好きなスパゲティが アマトリチャーナ。 本場イタリアではグアンチャーレ…